La pizza es uno de los platos más universales que existe, de fácil preparación y que puede llevar prácticamente todo encima de su masa. Originaria de Italia, la pizza artesanal ha conquistado el paladar y los corazones de todo el mundo.
Lejos de la controversia de sí pizza con piña si o pizza con piña no este artículo te hará dudar de tus gustos y algunas recetas te harán la boca agua. ¿Empezamos?
1- Pizza de cocido
Muy Madrileña y “apañá”, todos sabemos que la comida nunca se tira y que las sobras siempre se pueden reciclar. Al igual que los garbanzos en el Hummus en el restaurante La Rayúa de Madrid han decidido aprovechar este plato y hacerlo tendencia.
Una original masa fina con cocido, lo mejor de dos de los países más mediterráneos junto en un plato. ¿Te atreverías a probarla?
2- Pizza hot dog
Seguimos con las mezclas culturales, pero esta vez saltando el charco. Fueron los cocineros de Pizza Hut los que en 2015 apostaron por unir los Hot Dogs con la masa más popular.
Los bordes de la pizza eran perritos calientes en realidad y se podían comer por separado, pero la idea no triunfó y decidieron sustituirla por bordes de bocadillitos rellenos de queso.
3- Pizza con frutas
Para todos los amantes de la comida sana y de las fusiones entre dulce y salado llega la pizza con frutas. Eso sí, sustituyendo la base original por una masa de nueces o de harina integral y en vez de queso crema chantilly y las frutas que más te gusten.
4- México rico
Los amantes del picante no se pueden quedar solamente con la Diavola. Imagínate una pizza apasionada y fuerte a partes iguales, sólo para paladares fuertes. Esta vez la receta consiste en la masa original de la pizza con queso blanco, guacamole, crema agria, nachos y frijoles negros. ¿Serías capaz de comertela sin llorar?
5- Pizza marinera
Para todos aquellos enamorados del mar y de sus productos nació la pizza de camarones, salmón, caviar y calamares. Todos estos productos acompañados con la salsa de tomate y el queso para seguir manteniendo el aire original.
6- Pizza americana
A los americanos les gusta comer bien, si juntamos sus grandes desayunos con la base de la pizza surge esta nueva receta. ¿Cuáles son sus ingredientes? Huevos estrellados, beicon o salchichas siempre acompañados de una buena ración de tomate y extra de queso.
7- Pizza de chocolate
Si eres mucho más de dulce y te has quedado con más ganas de azúcar viendo la pizza de frutas con esta deleitarás tus sentidos. Siempre y cuando elijas para acompañar el dulce una masa integral o de frutos secos, las cuales combinan mucho mejor.
¿Qué clase de chocolate echarle? La tipología de este variará según los gustos de los comensales, podremos tener pizzas de chocolate negro, caja roja, nutella o blanco.
8- Pizza «unicornio»
Si aún no te ha dado sobredosis de azúcar con la pizza anterior prepárate para los ingredientes de esta: queso de crema, algodón de azúcar y Peta Zetas, todo ello acompañado con los colores del arco iris. Esta creación de lo más original, alegre y colorida viene de manos del restaurante Industry Kitchen, en Manhattan.
9- La Curry pizza
Muy popular en países como Suecia sus ingredientes son de lo más exóticos. Mezclan la piña con el plátano, el curry y el pollo, una combinación no apta para todos los paladares, sobre todo para aquellos más conservadores.
10- Pizzasalad
Para los Healthy Food Telepizza creó la Ensalada César sobre la masa de pizza en forma de plato. No debió de tener muchos adeptos ya que actualmente no se encuentra en su carta.
Estas son las diez pizzas más raras del mundo. ¿Cuál te atreverías a probar?
